КУЛИНАРИЯ ОТ РАРИБА !

[SSL]

пластический хирург-косметолог :)

О идея,... буду дизерсифисироватцо ф пластику,- ваять ис пластелина )))
Хотя уже есть Зураб.... вся ниша занята :-\

Не
Зураб не фсе занял
Ниша статуй высотой менее 2-3 метров свободна! 8)

К тому ж искренне надеюсь, что Зурабовых шедевров в Питере не будет ;D
Жалко ж красивый город...

Сиба, успакоил- договоримся ка с Летним Садом- такой фронт работ предстоит  8);D
Первый шедевр будит: "Лолик с веслом"  8) ;D
Постепенно перейдем на "Лолочка на шаре" 8)
Кульминацией станет "Лола разрывающая пасть Самцону" 8)

[AR_Favorit]

А фторой - "Лола, разрывающая пасть писающему мальчику" ;D ;D ;D 8)

[Лола]

А фторой - "Лола, разрывающая пасть писающему мальчику" ;D ;D ;D 8)

щаз я тут вам всем пасти надорву >:( >:( ;D ;D

[SSL]

Ну вот... пипи нидала сделать  ;D

[AR_Favorit]

Лола, не буянь!

Надо ж потренироваться начинающему скульптору, прежде чем Афродиту-то лепить (с тебя опять же ;))

[SSL]

Эх, придетсо на кошках... сложное это дело -художественная лепня. Где найти музу? :-\
Такой бы бюст у входа в парк разваял бы...  8)

[Лола]

Эх, придетсо на кошках... сложное это дело -художественная лепня. Где найти музу? :-\
Такой бы бюст у входа в парк разваял бы...  8)

обратитесь к Тине)))

[Лола]

Лола, не буянь!

Надо ж потренироваться начинающему скульптору, прежде чем Афродиту-то лепить (с тебя опять же ;))

а вам я еще припомню придирчивость в моем блюде ;D

[SSL]

Эх, придетсо на кошках... сложное это дело -художественная лепня. Где найти музу? :-\
Такой бы бюст у входа в парк разваял бы...  8)

обратитесь к Тине)))

Да не представлен я ей офисиально, как то несручно.. то исть не с руки просить о такой чести.

[Лола]

Эх, придетсо на кошках... сложное это дело -художественная лепня. Где найти музу? :-\
Такой бы бюст у входа в парк разваял бы...  8)

обратитесь к Тине)))

Да не представлен я ей офисиально, как то несручно.. то исть не с руки просить о такой чести.

а вот это уже к Костику ;D

[AR_Favorit]

;D
У Костика есть какой-то вариант, более подходящий... Для бюста... ;D

[Лола]

;D
У Костика есть какой-то вариант, более подходящий... Для бюста... ;D

ну да, нуда...чет припоминаю про 5))))))

[SSL]

Нашел, она?
http://prikolnoe.info/uploads/posts/117 ... _43831.jpg

[I-gorka]

А тему бюстов обсуждают в топеге сисег. Здесь за хавчик мазу держат и малявы катают. :P
Хотя тема еды и сисег зачастую рядом ходят.....
Например:
Из глубокой украинской деревни мужчинка с женщинокой приехали в Москву гастарбайтерствовать. Работали-работали, но не устояли перед соблазном большого города и решили сходить в ресторан. Как положено заказали водки, закусок, выпили, закусили, снова выпили, заказали горячее в том числе "Борщ Украинский"... Пока ждали горячее водку допили, дамочка осмотрелась вокруг, а там вечерние платься, декольте.... Ну она тоже расстегнула пуговиц сколько могла, так что бюста вывалилась...
Подошел официант принес горячее и предложил коньячку. Естественно горячее "по суху не ходит", взяли пузырек, разлили по стаканам, хлопнули....
Жена с довольным голосом таким чуть ли не оргастичным:
- О-о-о-о-о-о-о-о-о, добра коняка, аж в грудях печет!
Муж:
- Дура, вытащи сиськи с борща!!!...

[SSL]

А тему бюстов обсуждают в топеге сисег. Здесь за хавчик мазу держат и малявы катают. :P
Хотя тема еды и сисег зачастую рядом ходят.....
Например:
Из глубокой украинской деревни мужчинка с женщинокой приехали в Москву гастарбайтерствовать. Работали-работали, но не устояли перед соблазном большого города и решили сходить в ресторан. Как положено заказали водки, закусок, выпили, закусили, снова выпили, заказали горячее в том числе "Борщ Украинский"... Пока ждали горячее водку допили, дамочка осмотрелась вокруг, а там вечерние платься, декольте.... Ну она тоже расстегнула пуговиц сколько могла, так что бюста вывалилась...
Подошел официант принес горячее и предложил коньячку. Естественно горячее "по суху не ходит", взяли пузырек, разлили по стаканам, хлопнули....
Жена с довольным голосом таким чуть ли не оргастичным:
- О-о-о-о-о-о-о-о-о, добра коняка, аж в грудях печет!
Муж:
- Дура, вытащи сиськи с борща!!!...

О, точно.... батоны они же булки - сеть минипекарен "Бюст" нада открывать, страна еще узнает кулинарофф!!!

[FUL]

Довольно вкусно получается рыба, если;

Свежую рыбу, желательно сразу поймонную, не мороженную, разделать, отделить от чешуи, костей, одним словом фЕЛЕ , порезать на кусочкиразмером немного меньше спичечного коробка.
Приготовить сыпучую смесь из соли и сахара, крупнозернистые компоненты, соотношение 1 к 3, три части соли.
Порезанные кусочки рыбы обкатать и сложить в банку трехлитровую и поставить в холодильник, через три дня можно употреблять.
Для длительного хранения сверху заливают посным маслом.
да, не желательно смешивать несколько сортов рыбы, быстро " стареет", тоесть становится рыжего цвета.

Идет не плохо не только как с ганиром, но и с пивом 8)

[SSL]

Пробовал, да вкусно получается.
Через несколько лет набрел в периодике рыболовных изданий на статьи посвященные безопасности рыбоедения. Был легкий шок и недоумение от того, сколько же в рыбе может быть паразитов. Поэтому сделал вывод, что лучше хорошо просоленая или термически обработанная рыба в ущерб вкусовых качеств, чем гельминты в организме. И поверьте, даже "шило" не способно все нейтрализовать.
Наиболее опасна для употребления именно белая рыба (плотва, густера ну и т.д. не мне вам объяснять).

[I-gorka]

Филе свежего судака режем на кусочки (кубиками, небольшими полосочками), закладывем в эмалированную, или стеклянную кастрюлю, посолить, поперчить, и залить соком выжатым из 2-3-4 лимонов. Тщательно перемещиваем РУКАМИ совершая слегка сжимательные действия чтоб рыба максимально впитала в себя сок лимона. Накрываем крышкой и оставляем минут на 10-15.

Режем кубиками сладкий красный перец, красный салатный лук, шинкуем мелко зелень (укроп, петрушка, кинза). Любителям чесночка можно измельчить зубчик-другой. Добавляем это все в рыбу, снова перемешиваем тщательно, выжимаем остатки лимонного сока и раскладываем по тарелкам. спрыскиваем растительным маслом (подсолнечным, или оливковым). Кому нравится, могут еще соевым соусом спрыснуть.

Обязательно подавать с водовкой... 8)
Приятного аппетита!

[SSL]

Да, клыкастый сундук - это тема, но мне более идет в копченом виде- ибо красив сам процесс на воздухе под водовку!
8)
http://photofile.ru/users/ink-2/2260451 ... 6/#breadcr

[I-gorka]

В копченом виде очень хорошо лесч! Особенно если он жирный и его не пересушить. Судак все-таки суховат для копчения. Правда лесч костлявый и сильно пьяным индивидуумам из-за этого несколько противопоказан... ;)

[SSL]

Да,.... лесч это ваще фкуснятина, но редко делаю, так как специализируюсь по хищнику. А в магазине рыбаку стыдно покупать, конституция не позволяет  ;D

[I-gorka]

Да,.... лесч это ваще фкуснятина, но редко делаю, так как специализируюсь по хищнику. А в магазине рыбаку стыдно покупать, конституция не позволяет  ;D

Ты же вроде из Питера? Или я ошибаюсь?

[SSL]

Да, из него самого- не ошибаешся!

[I-gorka]

Так бери меня с собой на рыбалку. ;) Снастей у меня до "Ж", а ездить не могу - не умею водить машину... :-\ Только я ловлю на поплавок, спиннинг и донки. Никаких сетей, переметов, мереж и прочих причиндалов браконьерского лова... :police:

[SSL]

Не в обиду..., но у нас катер на Северном берегу и когда выбираемся всегда полный. Вот в ожидани конца запрета на выход под мотором. Дорожить, по новым правилам разрешили, однако до 30.06 клыкастого и леща брать нельзя. Придется какуня дергать.